刘若英有个著名的绰号“奶茶”,但是却没有人知道这个昵称来源于她生命中深爱的一个男人。16年刘若英一直深爱着一个不能对她说爱的男人,结果却因为爱得痴狂而差点误了终身。
高中毕业后，刘若英赴美国修读声乐和钢琴演奏，并取得古典音乐的学士学位。之后，机缘促成她遇到了生命中很重要的一个人——著名音乐人陈升。陈升在刘若英事业成长历程中充当了相当重要的角色。刘若英说自己一开始只想当钢琴老师，但不久她就无奈地发觉自己并不是个好老师，机缘给了她一场邂逅，改变了她的一生。那天，她去游泳池游泳，恰好遇到了也到那里游泳休闲的陈升，并引起了他的注意。奶茶至今清晰记得那天她穿了一件漂亮的橘红色游泳衣。提起这段巧遇，朋友会和奶茶开玩笑，说当时陈升分明是看中了那件美丽的泳衣。

在陈升的眼里，奶茶不算漂亮，嗓子也不很出色，但是她会用情感歌唱，能轻易感染听众，而且她的歌声中有一种表达的冲动，将真挚的、有感而发的东西通过歌声去坦白表露。因此他很喜欢她。他是老师，更是兄长，从刘若英入行那天起，就幸运地得到了他诸多的帮助，可以说是他的器重和提携成就了刘若英。刘若英一直尊称陈升是自己的“师傅”，对他的敬意也每每溢于言表。就连刘若英的昵称“奶茶”也是来自陈升。每天下午的午茶，陈升总是喝点奶茶。大家好奇“陈升，你怎么这么喜欢喝奶茶？”陈升笑了：“因为奶茶有奶的芳香，却不像奶那么腻，有茶的清淡，却不像奶茶那么涩，所以奶茶可以喝一辈子不会腻味。”他又看着刘若英，半打趣半认真地说：“你就像一杯奶茶！虽然没有红酒的高贵、典雅，没有咖啡的精致、摩登，却自有一种温润、香浓。”陈升无意的评价让刘若英非常甜蜜。之后“奶茶”这个名字便跟足了她十几年，因为这是心爱的人给她的名字。

推出新专辑《一整夜》后，奶茶在台湾做客综艺节目“桃色蛋白质”，陈升作为嘉宾参加。那是一场令人心碎的采访。很久不见的师徒二人在节目中相遇，性情中的奶茶自然无法控制自己的情绪，她没有办法平静下来好好说话，从头到尾一直哭着，用自然流露的真性情表达着她永远不变的感念、感激与深情。每当陈升讲话的时候，她就那样流着泪，目不转睛地注视着。陈升的话不多，但对奶茶来说，字字千金。

奶茶跪着把最新专辑送给陈升，陈升却拒绝了。他说：“你不要把自己的专辑贸然送人，这不是名片，也不是你嫁入豪门的跳板。它是付出了我们的生命，我们的精神在里面的，不可以随便送给别人。”奶茶听后已是啜泣。他又说：“我最喜欢奶茶，不然我怎会为她做这么多事……当在亚太影展，刘若英成为影后之后，我就对她说，你可以离开了，不要再黏我。你有你的梦，我有我的事情要做。我会是那种永远都让你找不到的爸爸，而不是一个每天问你是否回来吃饭的爸爸。你不会找到我的……你一个女人，永远不要对别人和盘托出。因为你将来是要嫁人的。如果都交出去了，那么等结婚的时候，还拿什么留给你丈夫呢？”一向话很少的陈升，面对他的得意弟子奶茶的这番话情真意切、语重心长，更是让奶茶不能自已地痛哭失声。

刘若英面对陈升泣不成声
节目最后，陈升拿出口琴，为奶茶唱了最后一曲《然而》：“然而你永远不会知道/我有多么的喜欢/有个早晨我发现你在我身旁/然而你永远不会知道/我有多么的悲伤/每个夜晚再也不能陪伴你/有一句话我一定要对你说/我会在遥远地方等你/直到你已经不再悲伤/I want you freedom like a bird……”奶茶含泪和他一起唱完。他们在歌声中彼此相望，直到曲终人散……这个节目播出后，这段缠绵凄美的恋情令无数观众唏嘘不已。
当陈升知道刘若英喜欢自己后，坚决地告诉她，他已有家室，不可能和她在一起。为了忘记爱情的痛苦，刘若英把全部精力放在了工作上。陈升也希望刘若英不要再对自己抱有幻想，用最难听的话教育她，“一个女人，最重要的是嫁人，你随便找个人嫁了吧，哪怕是个司机、厨师！”2002年，陈升在台北举办演唱会。演出结束后，刘若英站在陈升面前，当着无数歌迷的面，近乎哽咽地恳求：“你能给我一个拥抱吗？”最终陈升仅用手掌拍拍她的头，刘若英的眼神黯淡下去，两行泪水流了下来自:Club